Démonstration & Dégustation

👋 Stage de folie

Il y avait plein de bonnes choses (et du beau monde !) cette semaine au Moulin pour la venue de notre partenaire et distributeur chinois, Modo International Trade, basé à Shanghai.

Nous avons accueilli des chefs boulangers qui utilisent nos farines. Objectifs : montrer, expliquer, produire et goûter !

✅ Tradition Française & dérivés
✅ Pains au levain réalisé sur farine de meule de pierre
✅ Viennoiseries new generation : new york roll, cruffin, panettone, galettes des rois etc…).

🤍Pour une gamme 100% sans additifs et 100% plaisir ☺️

Encore de belles rencontres, de beaux échanges et de belles créations !