Les Moulins VIRON seront présents sur le salon EUROPAIN qui aura lieu du 11 au 14 janvier, Porte de Versailles (Hall 1 – Stand 1k20).

Nous sommes également partenaires de l’EUROPAIN Lab qui, pour sa première édition, propose une immersion dans un concept global avec une mise en scène des nouveautés qui vont révolutionner la boulangerie de demain. Ce nouveau challenge a été pensé par des étudiants de l’Institut Le Cordon Bleu et mis en scène par Sylvie Amar & Partners avec deux objectifs : les produits de qualité et la nécessité de réduire le gaspillage.

Grâce à ce partenariat, nous accompagnons les étudiants à travailler sur des projets d’aujourd’hui et de demain : nouveaux produits et nouvelles attentes des consommateurs. Un projet qui alliera matière première de qualité et formation : deux engagements qui font partie de l’ADN des Moulins Viron.

Pour plus d’informations sur le salon : https://www.europain.com/fr